Lapcsókok Szávától...

Ahogy közeledik az felvételi és érettségi vizsgaidőszak, egy kis nyelvvizsgával megspékelve egyre több olyan édesség kerül elő, amit jó egy bögre tea vagy kakaó mellett majszolgatni.. öppersze tanulás közben.
Olvasnivalóm a 10.000 oldal körül jár, a hétvégét az utazás mellett tehát ennek szentelem.

A múltheti sütögetésből maradt tojásfehérje, így hosszú keresgélés után a habcsók mellett döntöttem. Szintén családi rém-remek sütemény, de gondoltam majdmostén! Hát... énsem, egyelőre:P:) de nem adom fel. A díszítgetés jó volt, sikerült teljesen véletlenül egy Hello, Kitty! fejet csinálnom:D direkt biztosan nem sikerült volna.:) és először csináltam zöldségpucolóval csokiforgácsot.


Látod, Vicus ezt hagytad ki a konditerem miatt... és nem biztos, hogy rosszul jártál:P

4 tojásfehérjéből és 34 dkg kristálycukorból készült, egy tk keményítővel és egy zacskó vaníliás cukorral.
A maradékba ment egy ek kakaó és a tetejére csokiforgács, dió, mandula.
Lehet, hogy a kristálycukor miatt feküdt el, de csak ez volt itthon, meg valahol azt olvastam, hogy ezzel finomabb... :)

Ha valakinek van tuti receptje, akkor szóljon, légy szíves...!:$:)

Címkék: ,